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WALDPILZ-Ragout mit Nudeln (vegetarisch)

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Wer gerne mit Schlafsack und Zelt unterwegs ist und im Freien kocht, kennt das Problem: Nichts schmeckt besser als Riesen-Sonnenuntergangs-Dinners aus frischen Zutaten, doch es fehlt da manchmal etwas. Kein Laden weit und breit, wenig Brennstoff, und spät ist es auch schon. Mit einem Outdoor-Lunch hat man eine vollwertige Mahlzeit mit dabei, die gut schmeckt, nahrhaft ist, und schnell mit wenig Energie zubereitet werden kann. Kochendes Wasser in den Beutel giessen und ca. 6 Minuten ziehen lassen - fertig. 100 bis 125 Gramm Trockengewicht ergeben eine ausgiebige Mahlzeit für eine Person! Die Standbeutel verhindern das unbeabsichtigte Ausschütten beim Hinstellen. Die gerundeten Beutelecken durchstechen die anderen eingepackten Beutel nicht. Die gefriergetrockneten Menüs enthalten keine Konservierungsstoffe, halten dank der Stickstofffüllung jahrelang ohne Kühlung, sind keimfrei und luftdicht verpackt (Beutel wiegt nur 10g), brauchen kaum Platz und haben einen ausgewogenen Nährgehalt.
Das eigene Sammeln und Putzen der Pilze fällt hier aus. Vielmehr können sich Pilzfreunde einfach zurücklehnen, denn das Waldpilzragout ist ohne Suche schnell und einfach zubereitet. Der typische Pilzgeschmack kommt natürlich trotzdem voll und ganz zur Geltung. So kommen weder Gaumen noch Magen zu kurz und Mensch darf sich über eine warme, sättigende und wohlschmeckende Mahlzeit freuen.
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