Es ist angerichtet: im April 2010 fand in den Veloplus-Läden eine grosse Energieriegel-Degustationstatt. Die Ladenbesucher dieses Tages haben dutzende selbsgebackener Riegel von Veloplus-Kunden probiert und bewertet. Die besten zwanzig Rezepte stellen wir in diesem Backbuch vor. Da finden Sie die genauen Backanleitungen und alle Angaben zum Nährwert (Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweiss, Fett) der Köstlichkeiten.

Ein Backbuch mit Genussgarantie: als Bewertungskriterien für die Degustation haben wir absichtlich subjektive Kriterien gewählt. Bewertet wurden Konsistenz, Geschmack, Duft, Aussehen und Gesamteindruck. Für einmal waren messbare Werte unwichtig - Hauptsache es schmeckt und gibt Energie. Fantasievoll sind nicht nur die Kreationen, sondern auch die Namen. So gibt es zum Beispiel einen «Kilometer-Riegel», einen «Wadenpower-Riegel» oder einen «Bananasplit-Sprit».

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